糖質制限ダイエット、効果はあるの?どんなメニューを食べたらいい?

「糖質制限」という言葉をきいたことがある人も多いのではないでしょうか。

ダイエットには実にたくさんの方法がありますが、糖質制限ダイエットは主に食事制限によってダイエットを成功させる方法です。
普通のダイエットのようにカロリーやエネルギーを気にする必要はなく、おなかいっぱい食べられることで取り組みやすさが人気の秘密。

今回は糖質制限ダイエットについて、その効果とおすすめレシピを書いていきます!

糖質制限ダイエットの方法

糖質制限の食事方法はとっても簡単シンプルなので、どんな人も今すぐ取り組むことができちゃうんです!

〇食べていいもの、食べるべきもの

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たんぱく質(肉・魚・卵・大豆製品)
野菜(とくに葉物などビタミンを豊富に含むもの)

〇食べてはいけないもの、控えるべきもの

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炭水化物(白米、玄米、パン、小麦粉、麺類など)
甘いもの、砂糖類(お菓子、ケーキなど)
・果物・じゃがいもなど糖質の高い食材

まず、糖質制限ダイエットに取り組むにあたって、頭に入れておきたいのはたったこれだけです。
スーパーマーケットにいって、買い出しをするときにこのルールに沿ったものだけを買うようにすると効果的。
ラーメンや、パン、パスタなどはばらく食べられませんが、これだけで驚くほどの効果がでるから少しの辛抱です!

炭水化物を食べないとなると、なんだか味気ない食事になってしまわないかと、心配になるかもしれませんが、これが想像以上においしいものをたくさん食べることができます。しかも、量の制限はないので、食べたいだけ、おなかいっぱいになるまで食べられるのがうれしいところ。

食べていいものであれば、食事はちゃんと3回とって大丈夫です。
早く成果を出したい人は、3回の食事のうち1回を酵素などと置き換えて、さらに効果を高めるのもおすすめです。
ちなみに、今わたしはベルタ酵素 という酵素ドリンクの置き換えダイエットに取り組んでいます!
炭酸水で割ってのむと、梅酒のような、ジュースのような感じでおいしいです~。全然、薬っぽくもないしとても飲みやすいです。

糖質制限ダイエットの効果

さて、ダイエットしたい人ならだれでも気になるのがその効果。
せっかく大好きなラーメンを我慢するなら、効果がでないとがっかりです!

糖質制限ダイエットを始めて10日間で実感した結果はこちら。

 

  • 体重が2.7キロ減った
  • 体脂肪が2%減った
  • 空腹を感じにくくなった
  • 昼ごはん後の眠気がなくなり仕事に集中できるようになった

 

 

こんな感じです。
わたしの場合はいいことばっかりでした!^^
もちろん、ダイエットには体質との合う合わないがあると思いますが、誰でも一定の効果は実感しやすいのではないなぁと思います。
見るからに、ウエストが細くなり、今まできつかったスカートがらくらく着られるようになったことがすごく嬉しかったです。

ちなみに、この10日間激しく運動したわけではなく、週に1回ほどゆるくジムで走っただけです。
がんばりすぎることなく、少し食事の内容をかえるだけで、効果がでるのはうれしいですよね♩

糖質制限ダイエット中のおすすめレシピ

実際に糖質制限を実行してみて、手軽でおいしかったレシピを紹介します。

①味玉

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味玉ってラーメン屋さんでよくあるじゃないですか、味がしみ込んでるからすごくおいしいですよね。
実はあれ、おうちで簡単にできます。

卵は、糖質制限でとるべきたんぱく質の中でも優良選手なので、ぜひ積極的にとりましょう!

作り方♥
①卵を殻ごとゆでて、ゆで卵をつくる(沸騰後8分ほどゆでると半熟卵になっておすすめ!)
②たまごを冷水に浸して冷まし、殻をむく
③しょうゆ、めんつゆを水でお好みに割った液にたまごをいれて、冷蔵庫で半日ほど
(浸す液は濃い目の方が、たまごにしっかり味がしみわたります!)

②タンドリーチキン

これは、「糖質オフのやせる作りおき」という本にあったレシピなのですが、
手軽にできて、カレー味なので食べでがあります!

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作り方♥
①とりもも肉をひと口大に切ってポリ袋などにいれる
②カレー粉、ヨーグルト、にんにくすりおろし、オリーブオイル、塩を①に加えて、よーくもみこむ
③冷蔵庫で2時間~半日
④とりだして、キッチンペーパーでお肉の水分を少し拭いてから、210度のオーブンで25分焼く

③コールスローサラダ

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糖質制限ダイエットのうれしいところは、油分や脂質については制限がないところです。
だから、マヨネーズやオリーブオイル、生クリームなんかも料理に使えます!

作り方♥
①キャベツ、にんじん、紅色芯大根(あれば)を千切り
②マヨネーズ、ヨーグルト、塩、こしょう、オリーブオイルで①と干しレーズンをあえる

レーズンは糖質なので、入れない方がより厳格なダイエットになりますが、レーズンを入れると水分でぷくっともどっておいしいです笑

以上、糖質ダイエットレシピ3つ紹介しました!
どれもおいしいので、ぜひとも食べてみてください~♩

糖質制限ダイエットは、流行しているだけあって、本当に取り組みやすく効果がすぐ現れます!
効果があれば、モチベーションも続くと思うので、ぜひ気軽にやってみましょう♩



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