銀座、日本橋近辺には各都道府県のアンテナショップが多く存在します。
アンテナショップで各地の美味しいものを食べるのが好き!という方もいらっしゃると思います。
あとは、とにかくラーメンが好きな方、担々麺が好き、辛い物が好きな方、そんな方に今回イチオシしたいのが、銀座にある広島のアンテナショップtauで食べられる「汁なし担々麺」。
私が実際食べてきたレポート(リピート)と美味しさをお伝えしたいと思います!
前回食べた後、家で再現したくらい私の印象に残った担々麺なので、ぜひ多くの人に食べてもらいたい!
広島キング軒の汁なし担々麺とは?
汁なし担々麺って何?という方にまず簡単に説明します。
広島名物汁なし担々麺とは、、、コレです。
細めんに濃厚な肉そぼろ、ラー油、特製ゴマダレ、花椒、ネギを和えていただく担々麺です。
お値段は、気軽に食べられる580円!
とにかく、山椒の香りがすごい。
気になるお味は?
汁なし担々麺食レポ
前回結構前に食べて、その味が忘れられなかったので、今回はリピートで行ってきました!
汁なし担々麺が食べられるスペースは、銀座のアンテナショップの1階にあります!
ドア入って右手側です。
辛さが選べる
オーダー時に、辛さを1~4で選択します。
2辛が一番人気ということですが、前回2辛でも結構辛かったので、今回は1辛で注文。
温泉卵も一緒にお願いしました。
中には、辛さマックスの4辛でオーダーする人もいて、心の中でちょっと尊敬しましたw
できました~!
最初の見た目はこんな感じ。
オーダー後割とすぐ出してくれるので、混んでなければ急いでる方も食べられるかも!
これを、お箸で30回以上混ぜてタレと麺、お肉をよく混ぜ合わせてから頂きます。
混ぜたあとは、卓上にある山椒を仕上げでパパっとかけるとさらに香りまで味わえるのだとか。
お味は・・・おいしい!辛い!やっぱ辛い!でもおいしい!!!!!
という感じです。笑
ラー油も辛いんですが、一番感じるのはとにかく山椒の辛さ、スースーした感じがします。
でも、山椒ってこんなおいしいんだ~!と山椒の魅力を再発見しました。
(前回来店したあとに、家にも山椒を常備したほど。)
関東では、山椒ってうなぎを食べるときにちょっとかけたりくらいしか登場するシーンがないかな?と思うんですが、西日本だと山椒はもっと頻繁に食べられているみたいです。
温泉卵と合わせると超おいしい!
私は辛いのがそこまで得意ではないのですが、この汁なし担々麺は温泉卵と一緒に食べるとちょっとお味がマイルドになって超美味しいです!!!
温泉卵のトッピングは50円♡こちらも良心的な価格設定です。
温泉卵は麺とは和えずに、すきやきみたいに卵に麺をひたして食べるのがおすすめだそうです♩
この組み合わせは、本当にクセになる美味しさ!ぜひやってみてください!
担々ライスもできるよ~
ちなみに、ごはんのセットにもできて、ごはんも50円です♡
え?安くないですか?
お店のおすすめは、麺を食べきってからごはんを残ったタレと和えて、卓上のごはん用のタレ・お酢・山椒をかけて食べること!
この食べ方のごはん、とってもおいしかったです!
ただ麺だけでも結構量があるので、お腹に余裕があればぜひやってみてください!
ぜひ一度お試しあれ♩
以上、汁なし担々麺の魅力をお伝えしました!
ちなみに、この汁なし担々麺が食べられるお店は、浜松町近辺にももう一店舗あるようです。
そちらのが近いようでしたら、ぜひ行ってみてください!
はぁ~書いていたらまた食べたくなりました。w
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